The Pudding Shop seemed like just another cheap diner in a city full of them. But in a zone boasting the internationally renowned tourist sites of Aya Sofya 100 meters away, the Blue Mosque across the square and Topkapi Palace down the street, the Pudding Shop is one of the biggest tourist attractions in Istanbul.
Bu süreçte hafızalarına en çok kazınan mekân Lale Pastanesi olmuştu. 1957 yılından beri hizmet veren pastane, kırklı yıllarda Anadolu’dan göçen Çolpan ailesi (baba Ahmet ve oğullar İdris ile Namık) tarafından açılmıştı.
“Macerayı çok seviyorlardı. Çoğu da kültürlü, aklı başında çocuklardı. Bu dükkânda da çok vakit geçirirlerdi. Çok şey öğrendim onlardan…”
From very old times. When there was no Youtube, mobile phone, computer…. There was a board for communation in the Pudding Shop.
Ahmet Mümtaz Taylan’ın Gain’deki İstanbul Hesabı adlı programının 19. bölümünden alıntıdır.
Camera went inside the Pudding Shop and there you were! Sitting at the till behind the counter taking the money – just as I left you twenty years ago!!
